Marcolini es al chocolate como Cartier a la joyería, sin duda uno de los mejores chocolates del mundo.La única regla es usar el mejor cacao traído directamente de los principales países productores del grano de cacao, todo ello unido a las mejores especias y condimentos, que van desde la vainilla de madagascar hasta los rellenos de champagne francés.
Una vez visitas una de sus boutiques, elegir qué bombones o chocolates comprar es tarea dificil, todos son una experiencia para el paladar.
Pierre Marcolini ha ampliado su producción a helados, galletas, tartas, pero con la misma calidad y éxito que los bombones, y siempre utilizando lo mejor.
Web: www.marcolini.be
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