MUGARITZ
Cocina creadora y provocativa de la mano de unos inconformistas por naturaleza tal y como se define el equipo de este restaurante. Una propuesta gastronómica diseñada para hacer sentir, aunque no se puede adelantar cual será la carta, ya que los platos se eligen según los designios de la naturaleza.
Cocina del más alto nivel de la mano de Andoni Luis Aduriz y su excelente equipo que se plantea los valores establecidos que no garantizan que la experiencia gastronómica sea mejor.
"La cocina de las palabras", Andoni Luis Aduriz.
Web: www.mugaritz.com
Calificación: Excelente.
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