
Dispone de menú diario muy casero, para los que quieren comer como en casa.
Calificación: Muy Bueno.
Web: www.viktor-rolf.com
Un paraíso de la cocina local a las afueras de Jerez. Magníficas materias primas y cocina sencilla pero contundente, buenas carnes, los mejores pescados y mariscos, así como los guisos de las abuelas como "la berza" que hay que probarlo.
Buena carta de vinos y un servicio rápido e eficiente. No así es un poco complicado a veces encontrar mesa ya que no suelen reservar, sólo por turno de llegada, aunque merece la pena esperar.
Web: www.restauranteventaesteban.com
Calificación: Excelente.
Toño Pérez y José Polo son los responsables de esta magnífica colección.
Toño que se ha formado visitando los mejores fogones de Europa y los conocimientos de José han conformado un tandem que da lugar a este templo gastronómico en Cáceres.
Atrio está inmerso en una busqueda y transformación del amplio recetario extremeño, intentando preservarlo, así como los productos de la tierra.
En noviembre inaugurarán un hotel en el casco histórico de Cáceres, que sin duda dará que hablar. Lo presentaremos próximamente.
Calificación: Excelente.